Chiar dacă la noi nu se știe prea multe despre mei, nutriționiștii susțin că acesta este un aliment de bază într-o dietă echilibrată.

Fiind o sursă bogată de magneziu, fosfor și antioxidanți, meiul este considerat ca o alternativă sănătoasă pentru cerealele comune.

Noi o considerăm un mic dejun rapid și sănătos, și la fel de delicios. Încearc-o și tu, poate devine preferatul tău 😉

Ingrediente pentru 2 porții:

🍌 115g piure de banane Purena

🍌 40g mei uscat (4 linguri)

🍌 250 ml lapte

🍌 25g unt de arahide

🍌 Migdale

🍌 Opțional: iaurt și fructe

Mod de preparare:

1. Toarnă meiul într-o strecurătoare și clătește cu apă clocotită, iar apoi cu apă rece.
2. Încălzește laptele împreună cu meiul.
3. Între timp, prăjește migdalele într-o tigaie.
4. Servește meiul cu piure de banane și migdale. De asemenea, poți adăuga iaurt și fructe.

Poftă bună!