Toamna este aici, iar noi avem o rețetă minunată pe care vrem să o împărtășim cu tine! Încântă-ți simțurile cu brioșe pufoase, făcute cu piure de coacăze negre de la Sucuria.
Aceste fructe mici și pline de culoare sunt o sursă excelentă de vitamine, în special vitamina C, care susține sistemul imunitar și menține pielea sănătoasă.

Ingrediente:

🫐 1/2 cană (120g) de piure de coacăze negre Sucuria
🫐 1 cană (125g) de făină
🫐 1/2 cană (100g) de zahăr
🫐 1/4 cană (60ml) de ulei vegetal
🫐 1/4 cană (60ml) de lapte
🫐 1 ou
🫐 1 linguriță de praf de copt
🫐 1 linguriță de sare
🫐 Extract de vanilie (opțional)

Mod de preparare:

💜 Preîncălzește cuptorul la 180°C și pregătește tava de brioșe cu hârtie de copt.
💜 Într-un bol mare, amestecă ingredientele uscate: făina, zahărul, praful de copt și sarea.
💜 În alt bol, bate oul și adaugă uleiul, laptele și opțional, extractul de vanilie. Amestecă bine.
💜 Combină treptat amestecul de lichide cu ingredientele uscate și adaugă piureul de coacăze negre Sucuria.
💜 Umple formele de brioșe cu aluatul și coace-le la 180°C timp de 15-20 de minute, până devin aurii și trec testul scobitorii.
💜 Lasă brioșele să se răcească puțin înainte de servire.

Poftă bună!!