Cele mai bune plăcinte sunt cele care sunt umplute cu fructe coapte, proaspete și suculente.
De ziua plăcintei cu piersici, împarte și tu o felie cu cei dragi. Noi credem că va deveni rapid una dintre deserturile voastre preferate din vara aceasta.
Ingrediente:
- 2 plicuri de piure de piersici Purena
- 300g făină
- 150g unt
- 5 gălbenușuri
- 50 ml lapte
- 1 linguriță praf de copt
- 1 plic zahăr vanilat
- Sare
Mod de preparare:
- Amestecă făina, praful de copt, gălbenușurile, untul, sarea și laptele. Fă un aluat din ele.
- Întinde aluatul în 2 foi. Prima foaie unge-l cu unt și pune deasupra piureul de piersici.
- A doua foaie taie-o în fâșii mai late și pune-le încrucișate peste piersici.
- Bate gălbenușul oului rămas și unge plăcinta cu o pensulă.
- Coace la cuptor timp de 45 de minute.
0 Comentarii